Wie vital machen Vitamine?
Artikel aus der Zeitschrift ECHO/Mai05 von Mag. Norbert Fuchs, Pharmazeut, wissenschaftlicher Beirat der Nährstoffakademie Sbg. sowie Lehrbeauftragter der Österreichischen Apothekerkammer. Sein Spezialgebiet ist die Ernährungsmedizinische Biochemie. Er ist zudem Autor zahlreicher wissenschaftlicher Publikationen u. Fachbücher.